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  每年的3月22日至28日是水利部確定的“中國水周”，今年宣傳主題定為“加強(qiáng)河湖管理，建設(shè)水生態(tài)文明”，直面中國水生態(tài)的問題。專家表示，在“中國水周”舉辦該高峰論壇具有特別的意義。

  我國的水資源短缺和污染問題由來已久，在今年的全國兩會上，全國政協(xié)人口資源環(huán)境委員會副主任張基堯曾發(fā)言表示，目前，全國561個地級以上城市中400多個缺水，地下水累計(jì)超采約900億立方米，帶來地面沉降等系列生態(tài)問題，農(nóng)村飲水被污染情況嚴(yán)重。環(huán)保部近日發(fā)布的首個全國性大規(guī)模研究結(jié)果也顯示，我國有2.8億居民使用不安全飲用水。

  中國飲料工業(yè)協(xié)會副理事長康永璞在致辭中表示，“水生態(tài)”從廣義上講是人、水、自然、社會之間的相互聯(lián)系與相互作用。飲用水則是人和整個水生態(tài)系統(tǒng)最直接、緊密的聯(lián)接點(diǎn)。因此，打造一個純凈、健康、可持續(xù)的水生態(tài)系統(tǒng)，飲用水的管理是必不可少的重要一環(huán)，它需要實(shí)現(xiàn)從企業(yè)自治到行業(yè)共治，也需要我們把純凈“水生態(tài)”的理念切實(shí)轉(zhuǎn)化成為全社會的行動。

  康永璞透露，目前相關(guān)政府部門正在推進(jìn)修訂飲用水國家標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)會也在修訂相應(yīng)質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以有效規(guī)范飲用水行業(yè)發(fā)展。她認(rèn)為，作為飲用水企業(yè)來說，除了要進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管控外，尤其需要合理開發(fā)利用水源，杜絕過度開發(fā)水資源帶來的水生態(tài)破壞和污染現(xiàn)象，保障消費(fèi)者的飲水安全。

  出席本次論壇的食品安全問題專家、廣東省微生物研究所所長吳清平則表示，純凈“水生態(tài)”作為一個系統(tǒng)工程，離不開對消費(fèi)者的健康教育和合理引導(dǎo)。目前市場上存在太多的功能性宣傳。他呼吁各企業(yè)對于消費(fèi)者的引導(dǎo)和教育應(yīng)首先尊重客觀，避免消費(fèi)者走入誤區(qū)。飲用合格的純凈水是安全、健康的，同時對水資源保護(hù)和整個水生態(tài)保護(hù)具有積極的價值。

  來源：光明網(wǎng)
  整理：凈康科技