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瓶裝水產品標準五花八門 想識別水質基本上很難

目錄:行業新聞星級:3星級人氣:-發表時間:2013-04-19 14:59:00
RSS訂閱 文章出處:凈康科技責任編輯:newsadmin作者:newsadmin

   近日來,關于飲用水的標準、質量之爭甚囂塵上,說法紛雜讓人一頭霧水。其實對于消費者來說,“戰果”如何并不重要,關鍵是喝進肚子里的水到底安全不安全。然而,記者日前在我市瓶裝水、桶裝水以及凈水器市場走了一遭,發現“標準”確實“亂花漸欲迷人眼”,也難怪消費者對“水”安全疑問不斷。

  瓶裝水標準多:

  想識別水質“基本上很難”

  在我市的飲料市場上,雖然果汁飲料、功能飲料一直占據著頭幾把交椅,但隨著人們消費習慣的改變,購買瓶裝飲用水的人群比例也越來越大。與之相對應,消費者對瓶裝飲用水的質量安全也越來越關注,但關注的結果往往卻很無奈,想從紛繁的“標準”中識別水質量,“基本上很難”。

  瓶裝飲用水逐漸成“剛需”

  國家統計局提供的數據顯示,2012年全國飲料行業總產量13024.01萬噸,其中包裝飲用水類產量達5562.78萬噸,占飲料行業的43%。在我市市場上,瓶裝飲用水銷量的上升勢頭也十分強勁。

  “在北方地區,瓶裝水銷售受季節影響很大。”某超市相關負責人告訴記者,在我市,冬季是瓶裝飲用水的銷售淡季。在夏季,瓶裝飲用水的銷量能占整個飲料市場的20%左右。“飲用水的剛性需求強勁,消費者對喝‘水’的需求只會越來越多。”某“礦物質水”經銷商說。

  消費者買水主要看品牌

  “你在購買瓶裝水的時候主要看重什么?”面對這個問題,60%以上消費者的答案是品牌,30%左右的消費者表示主要看價格,約10%的消費者則表示“隨機”。盡管近段時間某品牌瓶裝飲用水的質量受到質疑,但并未動搖其在我市瓶裝飲用水市場上“榜首”的位置。由此可見,對于瓶裝飲用水來說,品牌的力量有多大。

  記者注意到,和前幾年相比,目前我市市場上的瓶裝飲用水隊伍“壯大”了不少。除了消費者比較熟悉的傳統品牌之外,還有很多后起之秀,品牌數量已經達到十幾種。但在所有品牌中,“老牌子”的銷量依然占絕對優勢,能達到八九成。

  “執行標準”買家“看不懂”

  正當人們將“品牌”作為選擇瓶裝飲用水的主要參考依據時,近日,一場關于飲用水的“爭戰”卻圍繞某知名品牌的“執行標準”展開。

  日前有媒體發布微博稱,不同品牌的瓶裝水產品標準真是五花八門,有執行國家標準的,有執行地方標準的,還有執行企業標準的。記者在市場上看到,雖然都是“水”,但各品牌的“水”叫法多多,有飲用純凈水、飲用天然礦泉水、飲用天然水、飲用礦物質水……記者隨機對比了6個品牌瓶裝飲用水的“執行標準”,有“GB8537”、有“Q/AAAG0002S”、有“GB17323”、有“Q/QCSYL0001S”、有“Q/DX KKK 004”、有“DB33/383”,無一相同,且同一飲用水品牌的不同系列產品所標示的標準也不一樣。

  拋開各標準究竟“標準”與否不談,瓶裝水企業將其執行標準標注出來就是起到“廣而告之”的作用。但對于“執行標準”,大多數消費者都表示“看不懂”。記者采訪到的消費者均表示,不明白各標準都是什么意思,更不知道喝下去的不同名稱的水究竟有何區別,只是覺得“能在超市里賣的都應該是能喝的。”凈水器無統一標準:
  消費者的參考依據是“價格”

  由于對瓶裝水和桶裝水不放心,有的消費者干脆購買凈水器過濾自來水。有統計顯示,近年來,家電巨頭甚至保健品企業都逐漸將目光投向凈水器行業,并迅速出擊,凈水器產量以每年42%~50%的速度增長。然而記者通過采訪發現,目前關于凈水器產品的“標準”也并不統一,消費者選擇起來有些“不知所措”。

  在各大家電賣場中,凈水器產品琳瑯滿目,產品的價格差距也很大,有的售價為千余元,有的甚至超過萬元。不論價格高低,各品牌紛紛使出渾身解數宣傳自家產品如何優秀。活性炭、微濾、超濾、反滲透……種種專業名詞讓消費者有些無所適從。記者注意到,目前市場上的凈水器基本都宣稱可以有效濾除水中懸浮物、泥沙、鐵銹等固體沉淀物,還可以去除余氯、重金屬、水堿、可溶性無機鹽等。有的產品宣稱能“過濾細菌、病毒,達到直飲效果”,一些凈水器標明還能“保留有益礦物質、調節PH值”。

  某品牌小家電銷售商告訴記者,目前我國凈水器產品發展剛剛起步,消費者對產品的認知并不成熟。大多數消費者選擇凈水器的主要參考依據是“價格”,而不是產品的品質。多數人對產品效果本身的關注度并不高,也無從了解,基本是“花錢找心理平衡”。一些消費者的使用也不規范,不能及時更換濾芯,使凈水器成了擺設。目前凈水器市場“魚龍混雜”,沒有具有代表性的品牌,大多數品牌的生產技術、所用材料都基本相似。

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